Экзотика Шри-Ланки – в город Берувелла от Саратовской турфирмы

Стотридцатикилометровая цепочка пляжей, протянувшаяся вдоль юго-западного побережья Шри-Ланки, оканчивается на севере городом Берувелла. Это – одна из наиболее популярных курортных зон острова. От Коломбо его отделяет всего пятьдесят шесть километров автомобильной дороги.

Берувелла – город ланкийских мусульман, поэтому турфирмы Саратова рекомендуют россияянам соблюдать правила приличия в поведении и одежде. По преданию, тысячу лет назад к этому берегу был прибит волнами гроб с телом мусульманского святого, шейха Ашарента. С благоговением он здесь же был похоронен единоверцами (могила сохранена до сего дня), а рядом – заложены поселения и мечети. Самая древняя мечеть – Кечималаи. Она является памятником истории и культуры государственного значения.

Природа Берувеллы как будто специально создавалась для дайверов. Прозрачная вода, обилие коралловых рифов, многоцветье тропических рыб, моллюсков, прочих голожаберных и кишечнополостных – всё это делает ежедневные погружения неповторимыми и незабываемыми.

Берег океана от Берувеллы до Галле почти сплошь усажен кокосовыми пальмами, между которыми на большой высоте, у пальмовых крон, натянуты верёвки. Эти верёвки – дорога для сборщиков кокосового сока.

Местные винокуры из него делают несколько разновидностей алкогольных напитков, и при наличии известной смелости вместо пива можно попробовать выпить стаканчик сброженного кокосового сока, называемого «тодди», а переперчёную местную трапезу предварить рюмочкой арака – тридцатиградусного кокосового самогона.

Не пропадает и мякоть кокосового ореха. Кулинары Берувеллы умеют приготовить по меньшей мере тысячу блюд с применением кокосовой стружки, самое интересное из которых – жареный пломбир. Шарик самого настоящего мороженого густо обваливается в кокосовой стружке, а после – быстро обжаривается на масле. Сочетание вкуса зарумянившейся кокосовой корочки и ледяной сладости пломбира – вне конкуренции!

Из волокон оболочки кокосового ореха Берувельские умельцы плетут коврики и маты, которые тут же и продаются. А смесь высушенных волокон с натуральным ланкийским каучуком – отличное наполнение для матрасов.

Климат Берувеллы мягок. Купание в океане – круглый год. Колебания температуры незначительны для привыкшего то к прохладному, то к знойному лету россиянина. Средняя дневная температура самого холодного месяца всего на четыре градуса ниже средней температуры самого жаркого месяца. Географическое положение – семь градусов северной широты – объясняет весьма условную разницу между зимой и летом на острове.