Диета Gl для похудения

Инсулин - очень важный гормон, выделяемый слюнной железой. У больных диабетом ощущается недостаток инсулина, поэтому содержание сахара в крови поднимается до опасного уровня. Даже если у вас нет диабета и тревожат только несколько лишних килограммов, количество инсулина имеет большое значение, поскольку он замедляет процесс расщепления жиров. Поэтому чем больше инсулина в крови (а это зависит от нашего меню), тем больше мы поправляемся. Главный принцип диеты, основанной на гликемических индексах, - способствовать выработке как можно меньшего количества инсулина, но без повышения уровня сахара в крови. Этого можно достигнуть, если при каждом приеме пищи строго выдерживать соотношение углеводов, белков и жиров равным 10:7:2. При правильном подсчете гликемических индексов результат достигается довольно быстро. Потом это уже входит в привычку, благодаря чему достигнутый результат закрепится надолго.

Углеводы - это источник "быстрой" энергии. Все углеводы (хлеб, овощи, фрукты и сладости) превращаются в организме в сахар. Чем больше свободного сахара, тем быстрее поднимается его уровень в крови. Поэтому очень важно при составлении своего рациона учитывать гликемические индексы продуктов питания. Для снижения веса следует употреблять продукты, индекс которых равен примерно 55.

При использовании диеты для похудения Gl следует потреблять больше белков. Нашему организму в день требуется в день минимум 50 г белков. Если вы получаете их ежедневно меньше 50 г, организм начинает использовать собственные запасы. Но при этом, к сожалению, уменьшаются не только жировые отложения, но и мускулы. Если вы находитесь в состоянии стресса или активно занимаетесь спортом, потребность в белках повышается до 2 г на килограмм веса. Идеальны нежирная белковая пища и белковые коктейли.

От жиров не следует совсем отказываться, потому что не все они вредят нашему организму. Очень важно научиться различать жиры, необходимые организму и вредные, чтобы питание было правильным, здоровым, сбалансированным и не вело к ожирению. Неподходящими являются животные жиры (сливочное масло, сало и т.д.). К подходящим растительным жирам относится растительное масло (лучше всего оливковое).

С довольно низким содержанием Gl натуральные соки, овсянка, бобовые, виноград, яблоки, молочные продукты, а также черный и серый хлеб. Белый хлеб, бананы, ананасы, изюм, картофель, макароны – это продукты со средним содержанием Gl. А всякого рода сладости (шоколад, сахар, конфеты), булочки и тосты, пиво, лимонад, жареные картофель и котлеты относятся к продуктам с высоким содержанием Gl.

Существуют самые различные диеты для похудения, и все они по-своему хороши. Но большинство специалистов едины во мнении: если вы хотите похудеть, тратить энергии надо больше, чем потреблять. Поэтому, одной диеты недостаточно. Без физических нагрузок вам не достичь идеальных форм. Делайте то, что вам нравится, ведь подъем по лестнице - тоже своеобразный вид спорта!