14.04.2010Страна Черных Гор и маленьких кафеМестные кафе – это не просто вид отдыха в Черногории, это место, где решаются все дела и улаживаются любые вопросы. Конечно, никто не запрещает зайти в местный ресторанчик за легким перекусом, но вообще в Монтенегро принято проводить в таких местах хотя бы пару часов, съедая за это время огромные порции мясных деликатесов и запивая их местным пивом или вином. Как только Вы заходите в кафе или ресторан, отдых в Черногории превращается в праздник живота. Простая, без изысков кухня Черных Гор по нраву всем: здесь исключены острые южные специи, жирные северные блюда и экзотические азиатские продукты – отдых в Черногории не будет испорчен неподходящей вашему желудку едой, здесь все родное-славянское, но с поправкой на национальную специфику.
В кафе черногорцы проводят, наверное, половину жизни: узнать новости, обсудить сделку и заключить договор, отметить радостное событие приходят именно сюда. И отдых в Черногории будет неполным без посещения местного (подчеркиваем: местного) кафе. Не ресторана с мировым именем, не заведения на территории отеля, а именно маленького ресторанчика, хозяин которого – истинный сын гор: гордый, добродушный и умеющий создать невероятно домашний дух. Чтобы найти такое место, забудьте о традиционном образе хорошего ресторана: не надо искать гламурные интерьеры и официантов в белоснежных рубашках, лучше ориентироваться на веселый шум и притягательный запах. Если проходя мимо таверны Вы почувствовали аромат, от которого мгновенно разыгрался аппетит, услышали смех и громкие голоса, не сомневайтесь – это то, что надо! Здесь Ваш отдых в Черногории приобретет новые краски: Вы попробуете вкуснейшую еду из самых свежих продуктов и почувствуете атмосферу тепла, искренней доброжелательности и неподдельного уюта.
Оказавшись в кафе, первым делом закажите чашечку кофе – этот напиток уже стал национальным в Монтенегро. Чтобы почувствовать себя местным жителем во время отдыха в Черногории, не поленитесь с утра зайти в небольшой ресторанчик, где собираются обычные черногорцы, и начать день с чашки ароматного крепкого кофе. Вас сразу примут за своего, и появится удивительное ощущение общности с этим далеким территориально, но близким духовно народом.
Не смотря на то, что в каждом кафе Вам предложат вкуснейшие сытные десерты (пончики с вареньем и сметаной, разнообразные сыры), отказаться от которых невозможно, не переживайте, отдых в Черногории не закончится лишними килограммами: достаточно съездить на пару экскурсий в горы, и пройденные пешком километры по узким тропинкам моментально приведут вес в порядок!
|