Забронировать номер

Дата заезда  

Дата выезда  

Тип номера

Вид номера


Спец. предложения
Бизнес-пакет для групп!Бизнес-пакет для групп!

тариф для групп от 2300 руб./чел.

В выходные ужин в подарок!В выходные ужин в подарок!

за каждый номер ужин в подарок!

Скидка на номераСкидка на номера

-30% действует в выходные дни.

Романтическая ночь!Романтическая ночь!

незабываемая брачная ночь в лучшем номере отеля.

ПолупансионПолупансион

закажите полупансион в отеле.

Все предложения

Прогноз погоды


Надежный жироуловитель для кафе?

02.04.2012

Надежный жироуловитель для кафе?

Будучи собственником некрупного коммерческого предприятия общепита, кафе или пиццерии, о проблеме жировых накоплений в канализационной среде знаешь не понаслышке.

И тем не менее, многие новоявленные бизнесмены нуждаются в просвещении по вопросам выбора качественного подходящего жироочистного устройства. Данная статья как раз об этом .

Стоки зон общественного питания целесообразно очищать, ведь концентрация жировых примесей в трубопроводе таких объектов буквально зашкаливает. Обволакивая канализационные трубы с внутренней стороны, жировые вещества блокируют работу сточного механизма и деятельность самого заведения. О степени и нормативном порядке очищения жиросодержащих стоков на предприятиях типа кафе говорится в тексте СНиП 2.04.03-86.6. Данный нормативный документ объединяет рекомендации по установке флотационных агрегатов для эффективного понижения уровня жировых компонентов, взвешенных примесей и масел в составе канализационной водной среды. Все эти загрязнения, с которыми борется жироуловитель для кафе, помимо нарушения бесперебойного функционирования и постепенного разрешения канализационных сооружений, наносят катастрофический вред био-комплексу планеты.

Игнорирование необходимости установки такого специализированного оборудования может привести к двум вариантам исхода:

- получение штрафной санкции после того, как канализация кафе не пройдет обследования государственной санитарно-эпидемиологической инспекцией;

- выход из строя канализации и бессрочная блокировка работы заведения на n-й срок.

И первый, и второй вариант крайне нежелателен для бизнесмена, так как влекут за собой серьезную «головную боль», существенный удар по репутации и не планированные финансовые расходы. Самый обычный жироуловитель для ресторана дает гарантию, что таких проблем не случится. Разумеется, трубы канализации рано или поздно могут и засориться, но с проблемой жировых накоплений эта неурядица не будет связаны.

Новомодные модели сепараторов жира для кафе сконструированы инженерами таким образом, чтобы их технические характеристики максимально соответствовали производственным надобностям коммерческого заведения и стопроцентно справлялись с актуальными объемами работ по жироотделению загрязнений сточных вод. В процессе разработки жироуловителей для кафе применяется наиболее высококачественное сырье зарубежного и отечественного производителя, имеющее сертификационные свидетельства, одобренные для применения в пищевой отрасли. Ряд модификаций носит название жироуловитель под мойку и устанавливается непосредственно в кухонном помещении кафе.

Современные хозяева заведений общепита интересуются самыми свежими новинками в сфере разработок жироулавливающей техники. На рынке можно найти жироуловители для кухонь, оснащенные функциональным патрубком «чистые руки». С его помощью агрегат можно элементарно просто очищать от жирного осадка. Таким образом, обслуживающие операции для стабильной работы оборудования сводятся к минимуму. Кроме того, очищать даже самый сложный в устройстве жироуловитель для канализации с таким патрубком может человек без специализированных навыков, проще говоря, любой работник кафе. Бизнесмен экономит на оплате труда квалифицированных сантехников и сервисных работников по уходу за жироотделительной техникой. Это очень важно, ведь она работает в агрессивных условиях (поверхностно-активные вещества, горячая вода, кислые среды) и нуждается в качественном обслуживании.