Организация свадебного банкета – простые советы

Свадьба – одно из наиболее значимых событий в жизни. Платье, кольца, букет невесты, выбор фотографа – в преддверии счастливого момента будущим молодоженам и их родителям хочется организовать все наилучшим образом, не упустив ни единой детали. Одной из немаловажных составляющих свадебного торжества является банкет. Если что-то из мелких недостатков макияжа или прически невесты может никто и не заметить, то недочеты организации банкета и составления меню не ускользнет от внимания каждого гостя.

Заняться вопросом выбора зала для банкета необходимо заблаговременно. Если переживания не дают покоя, а опыта для решения всех организационных проблем явно не хватает, наилучшим выходом будет обратиться за помощью к профессионалам. Но ориентироваться в основных требованиях и рекомендациях по этому вопросу все-таки необходимо. Прежде всего, нужно определиться, сколько гостей будет приглашено на банкет. Как правило, зал выбирают с учетом немного большего количества присутствующих. Ведь простор для мероприятия, предполагающего всевозможные конкурсы и танцы, необходим обязательно.

Непременно стоит обратить внимание и на то, где находится место проведения торжества, его отдаленность, возможность добраться общественным транспортом, наличие стоянки и удобного подъезда, а так же на наружный вид здания. Если эти критерии вполне удовлетворяют, можно переходить к ознакомлению с интерьером. В этом вопросе главный советчик - личные предпочтения. Необходимо помнить, что некоторые непривлекательные детали внутреннего дизайна могут быть навсегда запечатлены на свадебном видео. Такие, казалось бы, незначительные детали интерьера, как текстиль для ресторана, освещение, мебель, безусловно, играют немаловажную роль в общей картине. При желании, интерьер можно декорировать, к примеру, цветами или воздушными шарами.

Необходимо обсудить и предпочтительное меню. Это может быть классический вариант кухни или же можно рискнуть удивить гостей какими-либо пикантными и экзотическими яствами. Какому бы варианту не отдали предпочтение, обязательное условие свадебного стола – стильные и аккуратные банкетные скатерти и столовые приборы. Еще одно безусловное требование – доброжелательный и вежливый персонал. Чтобы лично убедиться, что заведению можно доверить проведение свадебного банкета, стоит предварительно посетить его оценить качество сервиса.

Соблюдая эти простые рекомендации, можно без особого труда выбрать наиболее соответствующий всем требованиям зал для проведения банкета. Но не нужно забывать, что самое главное украшение любой свадьбы – счастливые жених и невеста.