 |
|
|||||
Kill me quick - или что пьют африканцы
«Kill me quick» (пер. - Убей меня по-быстрому) - так звучит пророческое название смертоносной водки, в которой кенийские бедняки топят свое горе. Не гонит этот нехитрый напиток только ленивый, а количество смертных случаев после «принятия его на грудь» зачастую составляет ежедневную статистику летальных исходов в этой африканской стране.
Самый знаменитый «частный центр» по перегонке «высокоградусного убийцы» расположен на берегу реки Матаро. Здесь дымится нескончаемый ряд котлов, из которых сливаются в реку зловонные излишки производства, делая и без того грязную артерию просто опасной для здоровья прибрежных жителей, сообщает Deutsche Welle. Именно в этих котлах и создается Чангаа (пер.- Убей меня по-быстрому), благодаря своей дешевизне пользующаяся большой популярностью в одном из самых бедных кварталов на отшибе столицы Кении Найроби.
Чангаа гонят из проса, кукурузы, сахара и воды. Водка первой выгонки имеет крепость в 70 градусов и пользуется высокой популярностью в самых нищих кварталах по той простой причине, что 100 мл стоят 30-50 шиллингов (35 евроцентов). Знатоки утверждают, что это весьма дешевый способ затуманить мозг и притупить чувство голода. Но если пользоваться подобным средством ухода в нирвану на протяжении долгого времени, то это может закончится плачевно.
В Африке алкогольная продукция местного производства пользуется большим спросом. В Руанде и Уганде изготавливают так называемую «бойцовскую водку» - нечто среднее между джином и банановым самогоном. В Ботсване наиболее популярен коктейль с говорящим названием «Laela Mmago» (пер. - Прощай, мама).
К большому несчастью, количество африканцев, страдающих тягой к алкоголю, растет, как и число жертв некачественной самогонной продукции. Только в мае прошлого года на окраине города Найроби были обнаружены тела 19 человек, а на западе Уганды в том же месяце умерло 80 местных жителей. Причина всех смертей одна и та же - метанол.
По всем правилам выжимки должны пройти длительный период ферментации, но в погоне за прибылью недобросовестные торговцы ускоряют процесс, добавляя в напиток метанол. В Кении местную водку гонят чуть ли не в каждой семье, ведь доходы от этого занятия, как свидетельствуют данные статистики в этой стране, весьма прибыльны. Некоторым удается зарабатывать до 5,5 евро в день, что в два раза превышает заработок рабочего на стройке.
Хотя правительство Кении принимает меры по надзору за этим смертельным для жителей страны производством, издавая один за другим различные законодательные акты, это не меняет ситуацию. Полиция не спешит арестовывать виновных, а если какой-нибудь представитель власти и решит нагрянуть с контролем «на точку», то с помощью всего лишь 100 кенийских шиллингов он легко с легкостью закроет глаза на любое беззаконие.
